（1）陳列的安全性
如放在超市中的非安全性商品（超過(guò)保質(zhì)期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的），要保證陳列的穩(wěn)定性，保證商品不易掉落，應(yīng)適當(dāng)?shù)厥褂檬⒀b器皿、備品，并進(jìn)行徹底地衛(wèi)生管理，給顧客一種清潔感。
（2）陳列的易觀看、易選擇性
一般情況下，眼睛向下20度最易觀看。人類的平均視覺(jué)是由110度到120度，可視寬度范圍為1.5M—2M，在店鋪內(nèi)步行購(gòu)物時(shí)的視角為60度，可視范圍為1M。除高度、寬度外，為使商品易觀看，如在大型超市中，商品的分類也很重要。
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